文山州歷史悠久
早在5萬(wàn)年前就有人類在此生息繁衍
公元前111年漢武帝就在這里設(shè)州置郡
明、清設(shè)廣南府和開化府
這是一個(gè)歷史底蘊(yùn)與景色共存的美地
文山處在云南、廣西與越南的交界地
被稱為“滇桂走廊”
也串聯(lián)起了中國(guó)大西南、珠三角和東南亞
三個(gè)國(guó)際經(jīng)濟(jì)體
文山擁有獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)越地理位置
文山州文化和旅游局供圖
雖然是處在地州
文山基礎(chǔ)交通設(shè)施完善
擁有機(jī)場(chǎng)、高鐵、高速公路和水運(yùn)
是云南交通條件最好的州市
文山州文化和旅游局供圖
云南出海最近的港口
水上交通富寧港正在建設(shè)中
建成后輪船可以從富寧
沿著珠江航道一直到廣東、廣西
進(jìn)入南海、進(jìn)入東南亞。
文山州文化和旅游局供圖
文山近幾年經(jīng)濟(jì)穩(wěn)速發(fā)展
2019年全州地區(qū)生產(chǎn)總值
達(dá)到了1081.6億元
文山的旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)不斷完善
2019年旅游收入同比增長(zhǎng)33.3%
文山旅游業(yè)已經(jīng)進(jìn)入
全域共建、全域共融、全域共享的時(shí)代
除此之外文山還是三七
的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)
年產(chǎn)量達(dá)2萬(wàn)噸
還有200多種地道中藥材
現(xiàn)在有200多萬(wàn)畝中藥材種植基地
開發(fā)有幾千個(gè)中醫(yī)藥產(chǎn)品
文山的森林覆蓋率高達(dá)51%
擁有獨(dú)特的喀斯特地貌
美景多到兩只手?jǐn)?shù)不過(guò)來(lái)
每年有成千上萬(wàn)的游客慕名到文山
欣賞普者黑仙境般的美景
文山州文化和旅游局供圖
文山是個(gè)宜居的地方
處在亞熱帶地區(qū)
常年平均溫度19度
夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒
空氣濕度大質(zhì)量好
是生活工作的最佳選擇
文山市
文山市東臨硯山縣接壤
南接馬關(guān)縣毗鄰
是文山州的政治經(jīng)濟(jì)、文化的中心
文山市氣候宜人雨量充沛
森林涵水豐富河流交錯(cuò)
賦予了文山優(yōu)異的自然環(huán)境和豐富的生物
礦產(chǎn)和旅游資源
文山的特產(chǎn)國(guó)藥瑰寶
——“文山三七”名揚(yáng)四海
文山也被評(píng)定為“中國(guó)三七之鄉(xiāng)”
硯山縣
硯山是一座山水相映的生態(tài)園林城市
擁有迷人的田園風(fēng)光
硯山有讓人恍惚間
有來(lái)到電影里的魔力
文山州文化和旅游局供圖
硯山交通便利
地處云南、云南和廣西干線要沖
自古就是直通昆明的“特磨古道”
也已經(jīng)擁有屬于自己的機(jī)場(chǎng)
開通到昆明、成都、重慶、深圳4條航線
在中山地形的巖溶丘源地貌
黑巴草場(chǎng)擁有三萬(wàn)多畝的草地
綿延到一眼望不見頭
硯山的美是質(zhì)樸而震撼的
讓人無(wú)法忘懷
西疇縣
西疇縣歷史悠久
是舊石器時(shí)代晚期智人、
“西疇人”人牙化石出土地
有被稱之為萬(wàn)年前人類文明光輝
的“獅子山崖畫”
西疇縣壯族過(guò)“六郎節(jié)”
如同全民過(guò)“春節(jié)”
節(jié)日上不僅有花米飯和單純祭獻(xiàn)儀式
還會(huì)舉辦內(nèi)容豐富的文娛活動(dòng)
麻栗坡縣
麻栗坡地處中國(guó)—東盟兩大市場(chǎng)結(jié)合部
位于昆明—河內(nèi)兩大城市輻射交匯點(diǎn)
南面與越南“五縣一市”接壤
區(qū)位優(yōu)勢(shì)極佳
麻栗坡?lián)碛腥葑钬S富的礦產(chǎn)資源
境內(nèi)已探明的固體礦產(chǎn)達(dá)38種
金屬礦產(chǎn)貯藏量達(dá)607.8萬(wàn)噸
其中鎢礦探獲儲(chǔ)藏量居全國(guó)第二
麻栗坡?lián)碛兄袊?guó)最古老的傳統(tǒng)村落
境內(nèi)的城寨村至今仍保留
神秘而奇特的原始生活形態(tài)
彝族支系白倮人的《銅鼓舞》
被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承項(xiàng)目
馬關(guān)縣
走進(jìn)馬關(guān)
你就走進(jìn)了一個(gè)神奇的秘境
這里山峰層巒疊嶂綿延不絕
這里天空悠藍(lán)樹木蒼綠
人與自然和諧發(fā)展
是名副其實(shí)的自然氧吧
馬關(guān)擁有富饒的自然資源
這里蘊(yùn)藏著無(wú)限的商機(jī)
稀貴金屬銦儲(chǔ)存量高達(dá)6900噸
位居全國(guó)第一
馬關(guān)的土地上生存著11個(gè)民族
各民族風(fēng)韻和文化在馬關(guān)保留完好
在2000年馬關(guān)被命名為
“中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”
丘北縣
丘北縣旅游資源極為豐富
全縣分為四大旅游區(qū)
最著名的普者黑溶洞千姿百態(tài)
13公里的峽谷雄險(xiǎn)壯觀
丘北歷史悠久
境內(nèi)有黑箐龍村的大龍山洞舊石器時(shí)代
古人類活動(dòng)遺址
新石器時(shí)代作品——獅子山崖畫
是供專家學(xué)者科學(xué)考察
和文學(xué)文藝工作者搜奇采風(fēng)的重要地區(qū)
丘北以辣椒出名
種植歷史已有350多年
丘北辣椒深受國(guó)內(nèi)外客商的青睞
它色、香、味獨(dú)俱特色
味道純正油脂高食味佳
廣南縣
廣南縣歷史悠久
每年農(nóng)歷四月的第一個(gè)寅日上午
廣南縣數(shù)萬(wàn)壯鄉(xiāng)兒女身著盛裝成群結(jié)隊(duì)
敲鑼打鼓、跳鈸舞獅
載歌載舞喜接皇姑
廣南縣還素有“銅鼓故鄉(xiāng)”的美稱
在世界上已有八種古老銅鼓基本類型中
廣南就有萬(wàn)家壩型、石寨山型
尊義型等5種40余面
廣南美景不可錯(cuò)過(guò)的還有
三臘瀑布
三臘的壯語(yǔ)意為三條河溪匯集的地方
瀑布一簾三臺(tái)
折疊反復(fù)方才到底
富寧縣
富寧是云南通往廣西、廣東
等沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的重要門戶
是云南的“東大門”和“出?？凇?
富寧的那耶梯田也是一大美景
夏天如同綠色的巨浪
到了收獲的季節(jié)
又能顯現(xiàn)出每級(jí)梯田的差異
展現(xiàn)出如油畫般的色彩搭配
錯(cuò)落有致
如一卷畫卷
富寧壯族的飲食文化
與稻作生產(chǎn)相關(guān)
“糇糯糇喜”是明顯的飲食特征
五彩花糯米飯是一種
以天然植物色素加工制作而成的糯米飯
是“糇糯”中最有特色的一種
普者黑
普者黑風(fēng)景區(qū)位于云南省丘北縣
區(qū)內(nèi)有旅游水面2萬(wàn)余畝、11平方公里
是一處喀斯特湖泊群、溶洞群、孤峰群
以及民族風(fēng)情的風(fēng)景名勝游覽區(qū)
由于2013年親子節(jié)目《爸爸去哪兒》曾在此取景
而被眾人熟知
來(lái)到普者黑一是看洞二是游湖
可以直接購(gòu)買核心景區(qū)聯(lián)票，
坐上彝家世代相傳的獨(dú)木舟
泛舟在清澈得看得到湖底水草的湖面上
將湖光山色和奇洞怪石一并游覽
喀斯特溶洞無(wú)疑是普者黑最大的看點(diǎn)
目前開放的有月亮洞、火把洞、觀音洞和仙人洞
洞內(nèi)不僅有形形色色的鐘乳石
還有不少的神話傳說(shuō)
每年的花臉節(jié)算是普者黑最讓人興奮的
也最盛大的節(jié)日了
這個(gè)彝族傳統(tǒng)節(jié)日從18號(hào)開始
集中以抹花臉、唱花臉、跳花臉等活動(dòng)
全面展現(xiàn)丘北的民族傳統(tǒng)文化
只要進(jìn)入活動(dòng)范圍內(nèi)可以互相摸黑泥
樂趣十足
壩美
“壩美”是壯語(yǔ)的音譯
意為“森林中的洞口”
需要坐小船穿過(guò)1公里長(zhǎng)的溶洞
才能進(jìn)入壩美村
這里仿佛是現(xiàn)實(shí)版世外桃源
這里可以看到與世隔絕、雞犬相聞的場(chǎng)景
壩美內(nèi)還有千年大榕樹
高大而神圣的榕樹陪伴著
一代又一代壩美村人成長(zhǎng)
廣南八寶
這里居住著漢、壯、苗、彝、瑤等9個(gè)民族
八寶鎮(zhèn)有著得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和自然資源優(yōu)勢(shì)
也有人將這里稱為上帝遺落凡間的畫板
八寶素有“高原小桂林”之譽(yù)
百里平川之上青巒疊嶂
奇洞巧穴之中曲徑通幽
八寶壯族十三寨是云南省最具特色的壯田園村落
有自己的一套建筑工藝
河道上建筑的風(fēng)雨橋玲瓏別致
形成環(huán)境幽雅、民族風(fēng)情濃郁的壯鄉(xiāng)格調(diào)。
11個(gè)民族共居
文山州山歷史悠久
是云南最早開發(fā)的地區(qū)之一
所以有很多的民族在文山共存
文山民族文化豐富
民族風(fēng)韻濃厚
11個(gè)世居民族都有
自己獨(dú)特的文化、節(jié)日、服飾和風(fēng)俗習(xí)慣
老山精神
1927年鄧小平和張?jiān)埔萃?br />
就在百色和文山交界的右江地區(qū)開辟了革命根據(jù)地
上世紀(jì)80年代麻栗坡人民與英勇的子弟兵
共同鑄就了“不怕苦、不怕死、不怕虧”
舉世聞名的“老山精神”
三七汽鍋雞
三七汽鍋雞被譽(yù)為《十大滇菜》之首
以湯鮮味美，飄香誘人而著稱
“三七汽鍋雞”以獨(dú)特的民族飲食文化被繼承發(fā)展
成為州外來(lái)客光臨文山的必品之菜
壯家岜夯雞
壯家岜夯雞為文山州廣南縣一道傳統(tǒng)名菜
所謂“岜夯”即壯語(yǔ)“酸湯菜”之意
以紅青菜、細(xì)葉芹、竹筍皮等為原料
加入米湯腌制呈粉紅色的酸湯
這道菜突破地域界限
扎根于民間食店的普通餐桌之上
芭蕉花燉紅燒肉
上世紀(jì)八九十年代麻栗坡邊境沖突期間
駐地部隊(duì)官兵因長(zhǎng)期食用罐頭食欲減弱
就用芭蕉花和肉罐頭一起烹制
油而不膩味道鮮美
這道菜也得以傳遍所有參戰(zhàn)部隊(duì)
豆沙肉
文山人的餐桌上很少吃甜味的餐品
但在傳統(tǒng)菜譜里卻有一道以香甜為主的菜
—豆沙肉
這道菜出自云南歷史文化名城廣南
體現(xiàn)了內(nèi)地文化與邊疆少數(shù)民族文化
在味覺上的交流與融合
其晶瑩透亮、味美香甜
油而不膩又肥嫩可口
菊花鴨
菊花鴨是廣南一道傳統(tǒng)的佳肴名菜
主要以廣南本地麻鴨和菊花為主料
用鴨肉湯汆菊花輔以佐料、配菜稱為“菊花鴨”
味鮮、香、甜、美
文山是淳樸的
是萬(wàn)里畫卷般的美景
是不怕吃苦的精神
是千山萬(wàn)水
也是田間溪流
走，一起去文山吧！
